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老北京小吃山楂之炒红果的做法


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老北京小吃山楂之炒红果的配料

  • 山楂 (随意)
  • 冰糖山楂的一半~收汁差不多的时候根据自己的口味再加)
  • 水 (刚没过山楂

老北京小吃山楂之炒红果的步骤

STEP1、洗山楂两头拨干净清水再泡一下

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STEP2、放冰糖

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STEP3、盖上盖子大火煮沸腾

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STEP4、小火定时熬时间根据自己的情况定浓稠了即可

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STEP5、浓稠了再看下味道我又加了点儿糖

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STEP6、冷却后盖盖子拉

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