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手抓饼版玫瑰苹果塔的做法


手抓饼版玫瑰苹果塔的做法


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手抓饼版玫瑰苹果塔的小提示

真的是超快手啊

手抓饼版玫瑰苹果塔的配料

  • 苹果 (2个(大苹果))
  • 手抓饼坯 (5张)
  • 白砂糖 (30克)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 糖粉 (适量(装饰用))

手抓饼版玫瑰苹果塔的步骤

STEP1、两个大苹果清洗干净

手抓饼版玫瑰苹果塔

STEP2、先分四瓣

手抓饼版玫瑰苹果塔

STEP3、然后切成尽量均匀的薄片,不要太厚,太厚了不好卷,也不要太薄,太薄了卷出来没啥质感(

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STEP4、放入淡盐水浸泡一下

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STEP5、取一口小锅,加入几小勺白砂糖,煮至沸腾

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STEP6、放入苹果片,小火煮软

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STEP7、大概这样就可以啦

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STEP8、撒上一勺蜂蜜,浸泡一会儿

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STEP9、捞出沥一下水分

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STEP10、手抓饼坯软化一下,切出来两个这么宽的条

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STEP11、然后一条一条码入苹果

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STEP12、然后把下半部分折叠上去

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STEP13、从右到左卷起来,整理一下花瓣,一朵玫瑰花就做好了

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STEP14、放在合适的容器里面,防止烤的时候散开。我用的耐高温纸杯

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STEP15、全都做好,摆入烤盘,上下火200度,40分钟。看上色情况加盖锡纸,防止苹果烤糊

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STEP16、筛一层糖粉装饰,拍个美美哒图片,就可以吃啦

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