其他家常菜 小美猪油的做法, 小美猪油的家常做法
STEP1、将猪板油洗净后切块放入主锅。
STEP2、(第一次熬)30分钟/V档/反转小勺(不要量杯)音乐响起后放入网锅,过滤出猪油。
STEP3、(第二次熬)25分钟/V档/反转小勺(不要量杯)音乐响起后置入网锅过滤猪油。
STEP4、当猪板油熬成这个状态就差不多了,剩下的油渣可以炒青菜哦!
STEP5、熬好的猪油倒入密封罐,加入少许的盐搅拌均匀,待猪油凉透后放入冰箱冷藏保存!
STEP6、小美熬猪油非常方便简单,建议每次少量制作,更新鲜!
这是我国广东潮汕地区的一道美食,俗称“反沙番薯”。逢年过节,乡亲们都会备上一道甜食,而这道是最经典之一。无需看管,淡定出油,晶莹剔透!
这道菜非常灵活,有啥肉放啥肉,配面配饭都好吃无需看管,淡定出油,晶莹剔透!