桃子果酱的做法
桃子果酱的做法
桃子果酱的步骤
STEP1、先来欣赏下这貌美的桃子果酱成品颜色与你买到的桃子品质有直接关系哦！
STEP2、因为等下要把桃子皮一起放进去熬煮，所以桃子冲洗干净，轻轻搓去表面的桃毛。
STEP3、桃子削皮，果皮留下，切成细条。
STEP4、桃子果肉切成小块
STEP5、加入白砂糖和柠檬汁。糖的量可以依个人口味喜好增减，我一般是桃子果肉重量的20％左右。
STEP6、稍微搅拌一下，然后盖上保鲜膜，渍2小时以上，时间越长越好。
STEP7、渍好后，开中火熬煮。一边煮一边搅拌。
STEP8、熬煮到喜欢的浓稠度
STEP9、装果酱的玻璃罐，在热水中煮一下消毒。
STEP10、熬煮后装罐，倒置一晚。
温馨提示：
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