川味腊肠的做法
川味腊肠的做法
川味腊肠的步骤
STEP1、把猪肉切成片加入调料搅拌均匀
STEP2、腌制半个小时
STEP3、在灌肠之前一定要把肠衣放到水龙头下冲几遍，加点白酒泡上半个小时。准备好就可以开始灌了
STEP4、灌肠完成。把灌好的肠晾起来，差不多十五天就可以吃了。
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