川菜家常菜 川式菊花鱼的做法， 川式菊花鱼的家常做法
STEP1、草鱼宰杀洗净取静肉（不去皮）
STEP2、打菊花花刀，横着切后竖着切
STEP3、调粉（加淀粉、面粉、吉士粉、盐）适量
STEP4、拍粉（将上好底味的鱼拍匀干粉）
STEP5、下5成油锅炸至金黄沥出
STEP6、锅入底油下番茄沙司炒至翻砂，加清水适量
STEP7、炒洪亮后下白糖和蒜米
STEP8、最后拉淋在鱼上面即可
在西贝吃了一次炒的葱油秋葵，觉得味道不错，比一般拌的有点意思。在家自己试着做了一下，不难做，味道也差不多呢详情关注200984234QQ空间
减肥美食，做法极其简单，不需要和面也可以吃到肉饼详情关注200984234QQ空间