没有烤箱的也可以选择直接上锅蒸35分钟左右烘烤时别忘了100低温先烘烤一下更好不然会像我做的有点小开裂春天总是易燥易上火但是人一天工作学习这么辛苦也是要吃些蛋白质和肉类姥姥为了孩子和家人的饮食花样费尽心思这款川味腊肠炒西葫味美清爽又下饭
中间我忘记拍照了,所以口述哦。调料准备好之后做以下步骤1.锅中热油,倒入豆瓣酱,泡辣椒泡姜,姜,蒜炒香。2.加入料酒(白酒更好哦,花椒,辣椒面,继续翻炒。3.炒香后,加入适量清水,大火煮开,再加入耗油,鸡精,糖。调味,稍微熬久一点,熬成红汤。4.准备漏勺,把汤里的残渣过滤掉,只留红汤。5.再把红汤倒入刚刚准备好肥肠的砂锅里,开大火熬开,关小火,炖两个小时,即可,最后出锅洒上香菜。美味就完成啦!春天总是易燥易上火但是人一天工作学习这么辛苦也是要吃些蛋白质和肉类姥姥为了孩子和家人的饮食花样费尽心思这款川味腊肠炒西葫味美清爽又下饭