提拉米苏冰淇淋雪糕的做法
提拉米苏冰淇淋雪糕的做法
提拉米苏冰淇淋雪糕的小提示
方子的量可以做12根雪糕
提拉米苏冰淇淋雪糕的配料
提拉米苏冰淇淋雪糕的步骤
STEP1、蛋黄和白砂糖称重混合，然后打发至蛋黄浓稠发白
STEP2、牛奶加热至微微冒泡，缓慢加入打发好的蛋黄糊里，混合均匀
STEP3、混合好的牛奶蛋黄糊放入小锅加热，小火加热，边加热边搅拌，加热至浓稠细腻，注意不要温度太高，煮过头变蛋花哦！煮好的蛋黄糊网筛过滤一下！
STEP4、马斯卡彭搅拌至顺滑，入8g马沙拉酒和8g朗姆酒混合，入，混合均匀
STEP5、混合好的马斯卡彭糊降温至26度左右
STEP6、淡奶油打发至七分发，加入降温好的马斯卡彭糊里，混合均匀，然后加入冰箱冷冻11.5小时
STEP7、速溶咖啡粉，咖啡甜酒，开水搅拌混合，倒入掰碎的拇指饼干
STEP8、冷冻了1小时左右的冰淇淋糊，拿出来打发至顺滑，加入吸了咖啡液的手指饼干，搅打几下，装入裱花袋
STEP9、雪糕模提前插好雪糕棒，挤入冰淇淋糊，放入冰箱冷冻4小时以上
STEP10、冷冻好的冰淇淋脱模
STEP12、想吃还不快做起来！记得交作业哈_
温馨提示：
本文收集了提拉米苏冰淇淋雪糕的苏菜家常菜，雪糕的做法，雪糕的家常做法，冰淇淋的做法，冰淇淋的家常做法，提拉米苏的做法，提拉米苏的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
苏菜家常菜
- 103/19苏格兰蛋
- 203/19金猫咪食堂-紫苏炒花甲
- 303/19紫苏茄子
- 403/19紫苏叶摊鸡蛋
- 503/19紫苏青梅酒
- 603/19紫苏腌酸仔姜
- 703/19紫苏鸡蛋饼
- 803/19紫苏苏芋丝
- 903/19苏格兰
- 1003/19宝宝苏格兰黄油饼干
- 1103/19新手版提拉米苏
- 1203/19菠菜马苏里拉奶酪鸡胸
- 1303/19紫苏桃子
- 1403/19罗勒马苏里拉奶酪西红柿意面
- 1503/19马苏里拉焗波士顿龙虾
- 1603/19马苏里拉起司焗彩椒杂菜饭
- 1703/19海味苏打饼干
- 1803/19紫苏青瓜培根卷
- 1903/19紫苏生抽炒螺
- 2003/19紫苏肥牛
家常菜谱
- 103/19青椒炒牛肉
- 203/19清热化痰的青白丝瓜
- 303/19生炒蒜香排骨
- 403/19酸甜可口的百香果柠檬饮
- 503/19蛤蜊粉丝汤的做法
- 603/19无糖巧克力淋面香蕉蛋糕
- 703/19樱桃酒
- 803/19茄汁杏鲍菇
地方家常菜
- 103/19紫苏炖鱼
- 203/19紫苏桃子姜
- 303/19寒冬的绝配—东北炖酸菜
- 403/19正宗川菜麻辣鲜香毛血旺
- 503/19淮山枸杞焖羊腿
- 603/19超下饭的家常川菜-鱼香肉丝
- 703/19卤水鸡爪—广东人超爱的老牌卤水致美斋！
- 803/19东北特色小鸡炖蘑菇
- 903/19紫苏炒牛肉
简单的家常菜
- 103/08【家常菜做法大全】芹菜腐竹的做法大全7种
- 203/08家常菜做法，油炸糕的做法大全15种做法
- 303/08家常菜做法：糯米糕的家常做法，家常菜做法40种做法
- 403/08家常菜做法，意大利粉的家常做法2种
- 503/08家常菜做法，枸杞酒的家常做法，家常菜做法18种
- 603/08家常菜做法，牛肉香菇的做法,家常菜做法17种家常菜
- 703/08家常菜做法，锅豆腐的做法大全21种家常菜
- 803/08家常菜做法：红枣米糕的做法,家常菜做法6种做法
- 903/08【家常菜做法大全】咖喱鸡肉土豆的做法大全9种
家常菜大全
- 103/08家常菜做法：黄耳的做法,家常菜做法2种做法
- 203/08家常菜做法，鲜鱼汤的家常做法，家常菜做法2个
- 303/08菜谱大全家常菜巴菲的做法大全2种做法
- 403/08美食菜谱：绿豆汤的家常做法，家常菜做法40种做法
- 503/08家常菜做法：醋排骨的做法家庭做法40种做法
- 603/08菜谱大全家常菜烤栗子的家常做法，家常菜做法35个
- 703/08家常菜做法：家常牛肉的吃法与做法4种
- 803/08菜谱大全家常菜新疆手抓饭的做法大全2个
- 903/08菜谱大全家常菜香煎银鳕鱼的简单快速做法14个