STEP1、1、排骨切块,洗净,开水,放少许酒,翻花后下排骨,焯下,用筷子夹出来,避免沾上肉沫子。2、捞出来,放高压锅中,我用的是美的的,有需要的以给我发消息推荐给你。开水,没过排骨,放3-4个5cm葱段,3-4片姜,放个,就是八角。放,放放,喜欢味的以加。影响什么。3、因为是幼儿孩子吃,所以高压锅选择蹄筋档位,到时间了,会自动停下来,所以我从没注意过时间,好像从加热到以打开锅盖,要至少25分钟。4、排骨夹出来,放,备用,此时,调汁,我用的正常吃饭的勺子,三勺醋,两勺白糖,勺蚝油,勺老抽,勺酱油,吃饭的,开水,搅拌均匀。备用。
STEP2、锅里放少许油,放刚才那么大的勺子,一勺白糖,中小火,搅拌搅拌,一直搅拌,别让糖糊了,稍微冒烟一点,糖也化差不多了,就放排骨,然后翻炒,就看到排骨上颜色了。继续翻炒,上色均匀后,放料汁。
STEP3、炖一会,中大火。差不多入味了,就大火收汤。掌握不好的可以尝一尝。
STEP4、为了美观的,可以用筷子夹,无所谓的可以直接倒出来。那样汤汁也会一起倒入盘子里。我用汤汁炒了饭。
STEP5、盛点米饭,倒入锅里,把锅里的料汁超干净,既好吃,锅又好刷,何乐而不为呢
STEP6、这是骨汤,少放点盐,撇一下油。就可以开饭了。
一人独自在外的上班族的早饭一直很头疼,妈妈给我买了荠菜和猪肉等食材让老爸带给我,因为不在家里我也不会发面,所以买了现成的饺子皮。但是馅料是我自己诚心诚意拌好的,贼拉好吃早餐可以吃几个饺子多余的馅我还包了一些馄饨,可以下馄饨,还能早起煮馄饨面怎么样,是不是很棒我的宝贝,只要是吃排骨,就可以吃超过平常两倍的饭,还要吃至少七八块排骨,超好吃的哦
对于不喜欢牛奶的家庭,每天都要换不同的汤饮我的宝贝,只要是吃排骨,就可以吃超过平常两倍的饭,还要吃至少七八块排骨,超好吃的哦