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黄金鸡米花的做法


黄金鸡米花的做法


荤菜家常菜 黄金鸡米花的做法, 黄金鸡米花的家常做法


黄金鸡米花的配料

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (盖过鸡胸肉
  • 油 (适量)
  • 淀粉 (适量)

黄金鸡米花的步骤

STEP1、抱出鸡大,过水去血水;

黄金鸡米花

STEP2、切块,倒料酒,撒少许黑胡椒和盐腌制15-20分钟;

黄金鸡米花

STEP3、准备面包糠和淀粉备用;

黄金鸡米花

STEP4、鸡蛋打散备用;

黄金鸡米花

STEP5、腌制完毕后先裹淀粉,再在打散的鸡蛋液中过一遍,之后裹上面包糠,放入盘中静候;

黄金鸡米花

STEP6、锅内放油预热至七成,倒入鸡米花,不停搅拌直至全部金黄即可出锅,蘸上你萌喜欢的各种酱料,今天我选的是番茄酱。有问题留言吧!

黄金鸡米花


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