荤菜家常菜 珍珠糯米肉圆的做法, 珍珠糯米肉圆的家常做法
STEP1、糯米提前泡软,沥干水后备用。
STEP2、鹌鹑蛋起锅煮熟后捞出剥壳备用。
STEP3、猪肉剁成肉糜,加入料酒盐淀粉搅拌均匀。
STEP4、取一小团肉糜,压扁。将鹌鹑蛋放入其中包圆。
STEP5、放入糯米中,使肉圆表面沾着糯米。
STEP6、起锅。隔水蒸10-15分钟左右(水开后计时)‼
竹荪营养价值高,有益气补脑,宁神健体,保护肝脏的功效。竹荪搭配玉米、排骨煲汤,味道鲜美营养丰富、做法简单值得一试。猪肉,鹌鹑蛋,糯米,料酒,淀粉,盐
结合了老北京和天津的做法特点,步骤简单,味道鲜美,如果有新蒜搭配在一起,效果尤佳猪肉,鹌鹑蛋,糯米,料酒,淀粉,盐