新疆烤包子的做法
新疆烤包子的做法
新疆烤包子的步骤
STEP1、鸡蛋和温水和面，水要分次加，搅拌成面絮状，然后加油，最后揉至三光，软硬参考饺子面就可以！
STEP2、羊腿肉切丁，切丁，切丁，重的事情说三遍，切丁，这样吃起来才口感好！
STEP3、把皮芽子，胡萝卜切丁和羊肉丁一起加油，料酒，盐孜然粉，姜末拌匀！
STEP4、这时候和好的面也醒好了，分成大小均匀若干个剂子，讲个小窍门啊，这时候可以把馅儿也按照剂子的个数分好，最后馅儿和面比例就整整好！
STEP5、擀面片子，椭圆偏长方的最好！
STEP6、这个时候可以包啦，馅儿放中间，然后对折边包成长方形就！
STEP7、包好放入，120度16分钟，然刷蛋液，撒黑芝麻，再3分钟，度180度，30秒到60秒就OK！度，边边看！
STEP8、颜色烤到自己喜欢就可以！
温馨提示：
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