其他家常菜 花生银耳羹的做法, 花生银耳羹的家常做法
STEP1、银耳洗净去掉根蒂,撕小朵
STEP2、花生提前浸泡10分钟左右,用力搓掉皮,搓不掉的只好撕掉了,这一步需要耐心,当然你也可以还用莲子
STEP3、处理好的花生
STEP4、银耳和花生冰糖放入炖锅,高火煮至粘稠
STEP5、趁着高温加入洗净的桂圆干和红枣,焖一会就可以开始食用啦
每年最期待的就是端午节包粽子,软软糯糯的,甜甜的,感觉特别幸福我做的这个,我正好包了30个!最适合春夏秋冬一年四季的糖水了,哈哈,冬天喝热的,夏天可以冷藏,都是极好的!非常的滋润呢!
板栗先用水煮开,继续煮个3分钟左右,不用煮熟。然后把板栗捞出来,在结蒂处切开个口子(下刀时用刀尖,比较好切,千万小心手。不然下一个菜该做炖猪蹄来补补了。再把开口的板栗继续泡入热水中,边泡边剥。热水主要就是为了使板栗皮受热发涨,从而达到容易剥离的目的。剥好的板栗就可以拿来炖肉了。最适合春夏秋冬一年四季的糖水了,哈哈,冬天喝热的,夏天可以冷藏,都是极好的!非常的滋润呢!