其他家常菜 话梅焖猪手的做法, 话梅焖猪手的家常做法
STEP1、准备材料
STEP2、猪手焯水,洗干净
STEP3、炒锅放油把姜片,蒜头炒香加入猪手,盐再翻炒3到4分钟
STEP4、加入甜醋,生抽,清水,话梅,要过面水哦!大火烧开后中火焖20分钟
STEP5、最后收汁,能看到汤汁只有两碗就好了,(汤汁太多的就开大一点火多焖一会)
STEP6、酸酸甜甜
家里有仨面食控,无论馒头、包子还是其它都是非常受欢迎这次正好入手了一款升降锅用来吃火锅蒸馒头都是特别方便。这道菜酸酸甜甜的,喜欢吃姜片的可以多放一点,我是选用比较酸的添丁甜醋,不喜欢太酸的可以加点冰糖
猪排骨,葱,姜,蒜,白糖,醋,酱油,盐,番茄酱,鸡精这道菜酸酸甜甜的,喜欢吃姜片的可以多放一点,我是选用比较酸的添丁甜醋,不喜欢太酸的可以加点冰糖