京菜家常菜 懒人版卤煮花生的做法, 懒人版卤煮花生的家常做法
STEP1、清洗花生,花生不太好洗干净、可以浸泡一段时间、再用小刷子刷一下
STEP2、水烧开,加入花椒、大料(我为了省事儿,直接加了一包现成的卤料包,就是超市买的那种炖肉料包,1斤放一包)
STEP3、倒入花生,煮开,加酱油、盐,烧开后转小火,再煮20分钟。关火后浸泡一小时以上,入味即可
STEP4、开吃
我和孩子都非常喜欢吃鱼豆腐,为了健康自己动手做一做吧!夏天吃个卤花生卤毛豆什么的最爽了懒人直接用卤料包代替了大料之类的,方便省事儿
1、一定要待油分加热好再加入腊肠和咸鱼,这样更有锅气2、咸鱼和腊肠容易炒焦,所以必须留意食材颜色从而切换火的大小3、鲍鱼汁根据自己对整体口感的湿润度添加即可夏天吃个卤花生卤毛豆什么的最爽了懒人直接用卤料包代替了大料之类的,方便省事儿