淮扬菜家常菜 筒子骨炖淮山的做法, 筒子骨炖淮山的家常做法
STEP1、戴手套处理淮山的皮,切滚刀块放入筒子骨汤高压锅大火8分钟(没办法,中午时间紧,就这么着了)
朋友带来一块西安最有名的刘纪孝腊牛肉,用来炒青椒味道好极了。戴手套防止淮山的汁痒手
金针菇,粉丝,盐,小米椒,姜,葱,蚝油,生抽,料酒,蒜,豆瓣戴手套防止淮山的汁痒手