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芡实淮山煲猪骨的做法


芡实淮山煲猪骨的做法


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芡实淮山煲猪骨的小提示

有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。想偷懒的同学也不用愁,我的小店里有搭配好的煲汤材料包。只要去超市买斤排骨,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。

芡实淮山煲猪骨的配料

芡实淮山煲猪骨的步骤

STEP1排骨洗净飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,排骨冲洗干净。目的是去除排骨的血水浮沫)。

STEP2、所有材料洗净,切三片生姜,与排骨一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后转文火煲23小时。

STEP3、出锅前加盐调味即可。


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