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淮山牛肉的做法


淮山牛肉的做法


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淮山牛肉的配料

  • 牛肉400 (克)
  • 淮山500 (克)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 生粉 (2勺)

淮山牛肉的步骤

STEP1、切好牛肉之后用油盐姜丝淀粉腌制15分钟

淮山牛肉

STEP2、淮山去皮切片

淮山牛肉

STEP3、1放油炒牛肉,变色之后放淮山,加水,中火煮15分钟就可以出锅啦!

淮山牛肉


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