酒酿蔓越莓面包布丁的做法

STEP1、吐司切掉四边，再切成小丁or小三角or任意喜欢的形状

STEP2、烤完四壁涂点油，以防吐司黏在上面，方便清洗

STEP3、鸡蛋打散，加入酒酿搅拌均匀。还可以看口味加入一点香草精和纯牛奶

STEP4、烤箱预热170度。吐司丁放进在鸡蛋混合液里，吸收一下水份。然后捞出，取1/2吐司丁放入烤碗中，撒上蔓越莓干和喜欢的水果（如蓝莓、香蕉，我没放，忘记了）；再取剩下的1/2吐司丁放入烤碗中，把剩余的鸡蛋混合液淋在烤碗中的所有吐司丁上。再撒上点蔓越莓干点缀。

STEP5、放入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，27-30分钟左右，烤至表面金黄即可。