立夏啦,龙岩人立夏这天都要吃油饭配石笋汤,从小就喜欢吃油饭,感觉吃了油饭夏天就来了今年30岁啦,感觉自己也要开始学着做,不然等长辈们老了,以后的孩子们都吃啥我家的汤基本上都是用大骨汤熬煮的,这样除了汤里会富含营养和钙质外,汤本身也会异常鲜美,几乎可以不用鸡精。 大骨汤可以每次熬上一大锅,然后按每次的食用的汤量分别把它们放在冰箱里冷冻或者冷藏起来。这样其实很方便咧。
秋天终于来了,有了凉意,食欲见佳,罗田漂流带回来板栗烧个鸡补补身体。我家的汤基本上都是用大骨汤熬煮的,这样除了汤里会富含营养和钙质外,汤本身也会异常鲜美,几乎可以不用鸡精。 大骨汤可以每次熬上一大锅,然后按每次的食用的汤量分别把它们放在冰箱里冷冻或者冷藏起来。这样其实很方便咧。