广东靓汤—护肝养肾汤的做法

STEP1、干花菇35个，看大小哦，不要过多，会改过汤的味道哦！

STEP2、生腰果，买的时候要看一下，千万不要买很白的，因为那是漂白的，吃了不好的，还是买这种丑丑的纯天然。

STEP3、土鸡半只。我昨天剩下一些新鲜的鸡脚，所以就只下了四分之一的土鸡。处理鸡的时候可以把鸡油去掉，这样子汤就不会像是在和鸡油，太肥。反正我把肥油都去掉了，鸡皮本身就有油，对于我们广东人来说，足够油了。

STEP4、洗净斩块，冷水下锅焯水，加料酒哦。去掉一些鸡味。

STEP5、鸡鸡焯水后再洗几次，洗干净就好

STEP6、如果大家没有电子秤，可以看我实图的分量，多点少点都不要紧的哈。淮山20克

STEP7、腰果30克

STEP8、党参10克

STEP9、薏米芡实各15克，总共30克。清洗这几种材料时用清水洗两遍，再用热水洗一遍，就可以了。

STEP10、放入，加热水，加热水。比较快。

STEP11、剩最后五分钟时下洗好的枸杞。炖好下盐，就可以喝啦！

STEP12、大家看我把鸡油去掉都已经这么多油啦，所以不要偷懒哦。这款汤我真的强推啊，我爸爸说好好喝。对于父亲常年吸烟喝酒熬夜工作，如果能吸收一下汤汁的营养，还是很不错的！动手试试吧，真的很清甜，而且不会有一股子鸡味。

STEP13、赞。有什么不懂的留言问我吧，我会及时回复的。拍图手残党！