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豉香蒸排骨的做法


豉香蒸排骨的做法


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豉香蒸排骨的配料

  • 排骨 (1000克)
  • 豆豉 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 味素 (适量)
  • 葱姜 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)

豉香蒸排骨的步骤

STEP1、排骨垛小块,清水泡一小时洗净

STEP2、加盐,味素,葱姜,白糖,酱油,胡椒粉,一品鲜,水淀粉,料油,豆豉抓匀腌制10分钟

豉香蒸排骨

STEP3、开水上锅蒸30分钟

豉香蒸排骨

STEP4、取出撒香菜,小米

豉香蒸排骨


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