浙菜家常菜 花雕大闸蟹的做法, 花雕大闸蟹的家常做法
STEP1、油热放姜,大闸蟹进锅,花雕酒倒入,没过大闸蟹,大火盖锅盖滚开后,关小火闷到水快干就好。
咸、甜、苦层层交叠,口感层次丰富。大闸蟹,花雕酒,姜,油,盐和鸡精
今天推介这道精致美味的火夹鲜鲈鱼,简单的鲈鱼要两面切花刀,骨红肉白,辅料和鱼肉错落有致,表现时尚鱼腩入口即化,鱼尾肉质紧密,快来学吧大闸蟹,花雕酒,姜,油,盐和鸡精