浙菜家常菜 黄酒醋蒸小仔鸡的做法， 黄酒醋蒸小仔鸡的家常做法
STEP1、选料：最好选用放养的小仔鸡，可以保持肉质的鲜嫩。
STEP2、处理好仔鸡，在上面铺几片姜片，倒入黄酒，并用少许盐轻微腌制。
STEP3、锅内水烧开，将鸡入锅蒸，大约15分钟后用筷子戳下，看看是否能戳动，具体熟度还得根据鸡的大小来，大家自己看着办哈！
炎热的夏日，来一道解暑又鲜美的汤水吧仔鸡,姜,醋,黄酒
秋天是收获的季节，也是南瓜上场的季节，最爱南瓜做的各种美食，今天突发奇想烤个南瓜棒吧，也是第一次做呢朋友们如果有更好的配方一起交流吧仔鸡,姜,醋,黄酒