 牛奶椰丝小方的做法

牛奶椰丝小方的做法

其他家常菜牛奶椰丝小方的做法，牛奶椰丝小方的家常做法

牛奶椰丝小方的配料

牛奶（240克）
雀巢淡奶油（100克）
玉米淀粉（40克）
细砂糖（35-40克）
椰丝（20克）
五十铃抹茶粉（3克（以上份量不变））
可可粉（5克（以上份量不变））

牛奶椰丝小方的步骤

STEP1、准备以上材料

牛奶椰丝小方

STEP2、80牛奶40玉米淀粉搅拌均匀放一旁备用（如做抹茶或可可口味，直接加在淀粉糊，搅拌均匀）。上图视频将160牛奶，100淡奶油，35砂糖放入小锅内，开小火搅拌到砂糖融化，盖上锅盖煮开。

牛奶椰丝小方

STEP3、牛奶煮开加入玉米淀粉糊，倒入不停搅拌，大概2-3分钟左右渐渐变凝固后离火。

牛奶椰丝小方

STEP4、离火呈此状态就可以了

牛奶椰丝小方

STEP5、长方小盒筛入椰丝

牛奶椰丝小方

STEP6、将牛奶淀粉糊倒进去，不用抹得太平整，冷藏4小时以上就能轻松倒扣切块，每块均匀洒上椰丝即可开食。

牛奶椰丝小方

STEP7、加3克抹茶粉，5克可可粉在淀粉糊中，原材料不变

牛奶椰丝小方

STEP8、简单快捷的做法，一看即可上手。

牛奶椰丝小方

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