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滋补山药羊肉汤的做法


滋补山药羊肉汤的做法


靓汤家常菜 滋补山药羊肉汤的做法, 滋补山药羊肉汤的家常做法


滋补山药羊肉汤的配料

  • 羊肉 (一斤)
  • 铁棍山药 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 红枣 (十颗)
  • 枸杞 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 椒粉 (适量)

滋补山药羊肉汤的步骤

STEP1、新鲜的羊肉

滋补山药羊肉汤

STEP2、切小块,放入水中焯水,放葱,姜,料酒,去腥

滋补山药羊肉汤

STEP3、焯水之后,清洗干净,备用

滋补山药羊肉汤

STEP4、热油,放入葱,姜,蒜,爆香,倒入羊肉,倒料酒,翻炒

滋补山药羊肉汤

STEP5、放入清水

滋补山药羊肉汤

STEP6、大火煮开后,转小火煮一个半小时

滋补山药羊肉汤

STEP7、山药,胡萝卜切块,备用

滋补山药羊肉汤

STEP8、倒入山药块,胡萝卜块,红枣,枸杞

滋补山药羊肉汤

STEP9、煮十五分钟左右,汤都白了,出锅前撒盐和胡椒粉

滋补山药羊肉汤

STEP10、装盘

滋补山药羊肉汤

STEP11、撒葱花,香菜装饰

滋补山药羊肉汤

STEP12、冬天来一碗羊肉汤,超级棒

滋补山药羊肉汤

STEP13、超级暖和哦!

滋补山药羊肉汤

STEP14、超级好吃哦!

滋补山药羊肉汤






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