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西红柿菌菇汤的做法


西红柿菌菇汤的做法


靓汤家常菜 西红柿菌菇汤的做法, 西红柿菌菇汤的家常做法


西红柿菌菇汤的配料

  • 西红柿 (1个)
  • 金针菇 (1把)
  • 香菇 (2朵)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (1瓣)
  • 生姜 (1小片)
  • 辣椒 (2个)
  • 盐 (2克)

西红柿菌菇汤的步骤

STEP1、葱切段,姜、蒜切丁,准备2个干辣椒

西红柿菌菇汤

STEP2、一把金针菇,2朵香菇,洗净备用

西红柿菌菇汤

STEP3、西红柿切块备用

西红柿菌菇汤

STEP4、油热后先下锅爆炒干辣椒,转小火,放葱蒜姜,爆香

西红柿菌菇汤

STEP5、西红柿下锅,炒出汁,这时候可以放白胡椒粉和盐翻炒

西红柿菌菇汤

STEP6、根据人数放水,盖锅盖,烧开

西红柿菌菇汤

STEP7、放入金针菇和香菇,再煮10分钟左右,关火,放一点点鸡精提味,出锅就可以了

西红柿菌菇汤


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