卤味家常菜 卤鸭胗、牛肉的做法, 卤鸭胗、牛肉的家常做法
STEP1、鸭胗1斤、牛肉1斤,时锅中加老姜片、料酒、花椒去腥味。
STEP2、另起锅放少许油和一小把冰糖炒糖色,炒好后加入老卤水烧开,加入焯过水的牛肉和鸭胗,加适量的盐,小火煮1个半小时就可以了。
参考啊呜老师做的软欧,我又添加了一些杂粮粉,记录给自己看,原方在这里xiachufang/recipe/102392221/鸭胗,花椒,姜,料酒,八角,桂皮,茴香,香叶,盐,冰糖,牛肉
想吃排骨的一天,寄几下厨吖鸭胗,花椒,姜,料酒,八角,桂皮,茴香,香叶,盐,冰糖,牛肉