STEP1、鸡腿上切几刀以方便入味，倒入适量料酒、盐、生抽、老抽腌制半小时。
STEP2、下油热锅爆蒜，放入鸡腿，炒到变色。
STEP3、倒入刚好淹没鸡腿的水量，放冰糖、八角、香叶、肉桂，盖锅中火慢炖半小时。
STEP4、放入适量盐／生抽，几滴麻油，开饭！
本来是在抖音上看到的东西，但是又融入自己的想法，没想到效果这么好炒鸡好看又好吃感恩节脱产玩耍之后的这一周很灰暗。不过，终于过去了...在赶图之际中午做了个卤鸡腿，没查方子凭感觉就来做了，感觉还不错。于是mark下recipe之。
云南特产白葱牛肝菌和宣威火腿搭配，绝顶美味让你百吃不厌，云南人都这么吃！感恩节脱产玩耍之后的这一周很灰暗。不过，终于过去了...在赶图之际中午做了个卤鸡腿，没查方子凭感觉就来做了，感觉还不错。于是mark下recipe之。