浓香咖喱豆腐干的做法
浓香咖喱豆腐干的做法
浓香咖喱豆腐干的小提示
浓香咖喱豆腐干的步骤
STEP1、豆腐干切块
STEP2、洋葱切块
STEP3、锅中放适量油，豆腐干下锅煎，先大火煎到油热，然后转小火
STEP4、两面煎，煎到豆腐干表面金黄
STEP5、小火多煎一会儿，煎好的豆腐干取出，锅中油如果多了的话，可以倒出来大部分，留个底油即可
STEP7、放少许咖喱粉
STEP8、拌炒下洋葱继续
STEP9、放煎好的豆腐干
STEP10、再放适量咖喱粉，稍微多一些这次要
STEP11、放适量酸奶，不用太多哈
STEP12、椰子汁倒适量，你可以用清水代替，我一般喜欢直接用椰子汁
STEP13、滴几滴生抽
STEP14、盐适量
STEP15、盖上锅盖，大火煮开，继续煮到豆腐干入味
STEP16、汤汁开始稠，再大火拌炒收汁
STEP17、收好汁的豆腐干
STEP18、香菜切碎，撒。。。。点缀下哈
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