豆乳布丁-两种吃法的做法
豆乳布丁-两种吃法的做法
豆乳布丁-两种吃法的步骤
STEP1、借用下隔壁豆腐方子里的豆，豆浆颜色就是布丁颜色，黄色少量红色粉色
STEP2、用纯净水把吉利丁粉融化
STEP3、将豆浆和细砂糖混合倒入小奶锅，小火加热至冒小泡，关火
STEP4、再把吉利丁粉混合液体倒入豆浆，搅拌均匀后过滤倒入普通喝水杯，放凉后杯口贴好保鲜膜，入冰箱冷藏4-5小时即可脱模
STEP5、脱模后撒上自制面包粉就能享用美味了，简单的食材，简单的做法，口感确很醇厚
STEP6、杯子的形状决定布丁的形状，我比较喜欢这种普通玻璃杯的样子，上下一样宽，出来的效果比较
STEP7、我们顺便看下它的弹性，是不是像极了过完年的你
STEP8、
STEP9、第二种吃法：直接淋上巧克力酱，口味也是绝了，真的
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