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糖醋虎皮青椒的做法


糖醋虎皮青椒的做法


素菜家常菜 糖醋虎皮青椒的做法, 糖醋虎皮青椒的家常做法


糖醋虎皮青椒的配料

  • 青椒 (16个)
  • 镇江香醋 (30克)
  • 糖 (50克)
  • 生抽 (10克)
  • 水 (50克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 油 (50克)

糖醋虎皮青椒的步骤

STEP1、如上图大小青椒16只

糖醋虎皮青椒

STEP2、除青椒、蒜末外,其他调料混合微波炉2分钟。

糖醋虎皮青椒

STEP3、油量多一点,六成热后放入青椒炸出虎皮,倒出多余的油。

糖醋虎皮青椒

STEP4、放入蒜末,调料,拌匀后盖上锅盖大火两分钟收汁起锅。

糖醋虎皮青椒


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