素菜家常菜 豆渣糯米芝麻卷的做法, 豆渣糯米芝麻卷的家常做法
STEP1、豆渣尽量捏干水份。
STEP2、粉类拌匀。
STEP3、牛奶加糖融化。
STEP4、芝麻炒香。
STEP5、所有材料包括打散的鸡蛋混合成稀一些的浓稠液体。搅匀,跺几下。静置十分钟。
STEP6、玉子锅用刷子底部刷油,烧热,倒混合液。摊成均匀的面皮,表面液体凝固后马上扣出来,再趁热翻过来卷成卷。封口处刷混合液,表面也刷一些,粘芝麻,整条卷再放回锅中煎一下。液体全部凝固了出锅趁热吃。
发酵面食有利于肠道消化,再配上猪肉鲜虾跟各种蔬菜,一道营养丰富的美食正等着宝宝哦变废为宝的豆渣卷,香甜又软糯噢^ _ ^
鸡爪,生抽,蚝油,八角,香叶,桂皮,姜,料酒,盐,葱,油,白糖变废为宝的豆渣卷,香甜又软糯噢^ _ ^