香香辣辣的辣椒酱超美味的做法
香香辣辣的辣椒酱超美味的做法
香香辣辣的辣椒酱超美味的配料
- 大蒜 （瓣）
- 盐 （克）
- 油 （克）
- 酱油 （3勺）
- 姜 （10片）
- 香叶 （5片）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （1块）
香香辣辣的辣椒酱超美味的步骤
STEP1、在市场购买13元的小米椒2元小青椒（看自己能接受辣的程度，如果喜欢辣一点，可以是那种细细长长的小青椒，如果怕太辣的话就用菜椒就好了。）1块生姜两个大蒜。
STEP2、第一步先把刚刚买的东西洗干净，沥干，切块，放搅拌机搅碎。蒜单独分开搅碎。小米椒青椒姜一起打碎。
STEP3、锅烧热，加油，加香叶八角桂皮。炒2分钟捞出。再放蒜蓉进锅，炒。再加辣椒
STEP4、翻动一下，防止糊了
STEP5、油一定要多一点，好保存
STEP6、再加1勺白糖1勺白醋
STEP7、放冰箱保鲜即可
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