 20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的做法

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的做法

靓汤家常菜 20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的做法， 20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的家常做法

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的小提示

我的电饭煲是20分钟煮好饭，所以我一般煮饭10分钟后放菜码，大家根据自己的锅的情况，差不多是在米饭半熟时加料比较好

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的配料

米（1杯）
油（适量）
腊肠（1根）
台湾烤肠（1根）
胡萝卜（2根）
菠菜（1小把）
鸡蛋（1个）
糖（1勺）
生抽（3勺）
老抽（半勺）
酱油（1勺）

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭的步骤

STEP1、电饭锅底倒一层油，这样米饭会结出锅巴

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP2、淘1杯米，在锅里铺平，加1杯半水，打开煮饭模式

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP3、煮饭的时候把腊肠和烤肠切丁，我还放了胡萝卜，也切丁，菠菜洗干净备用

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP4、因为喜欢吃软一点的胡萝卜，所以切好就下锅了，喜欢吃硬一点的话，可以等一会和肉一起下锅

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP5、米饭煮10分钟后（或者表面没有水的时候），在米饭上码好菠菜、腊肠、烤肠

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP6、再过5分钟，在米饭上打一颗鸡蛋

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP7、出锅前调好酱汁：1勺糖，3勺生抽，半勺老抽，1勺酱油

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP8、在菜肉蛋上淋上酱汁，准备出锅

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

STEP9、这个是两人份，盛出来可以看到米饭底部有锅巴了

20分钟腊肠烤肠双拼煲仔饭

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