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山东年夜菜大肉丸子的做法


山东年夜菜大肉丸子的做法


鲁菜家常菜 山东年夜菜大肉丸子的做法, 山东年夜菜大肉丸子的家常做法


山东年夜菜大肉丸子的配料

  • 猪肉(肥瘦 (500)
  • 鸡蛋 (1)
  • 馒头半个
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 葱姜适量

山东年夜菜大肉丸子的步骤

STEP1、把肉切成小块(这是4斤肉)

山东年夜菜大肉丸子

STEP2、适量葱姜切碎

山东年夜菜大肉丸子

STEP3、放鸡蛋

山东年夜菜大肉丸子

STEP4、放馒头

山东年夜菜大肉丸子

STEP5、放酱油上色,盐适量

STEP6、揉成丸子

山东年夜菜大肉丸子

STEP7、下水煮熟即可

山东年夜菜大肉丸子


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