海鲜家常菜 小龙虾的做法, 小龙虾的家常做法
STEP1、清洗剥虾大家很在行了,主要把虾黄剥出来用料酒泡一下
STEP2、虾子去头清洗干净在用开水过一分钟
STEP3、开始剥虾壳!哎这一步真的挑战极限了!看看4斤虾子剥出来只有227克哈哈!但是没关系.
STEP4、准备好姜葱蒜末香菜青椒小米辣!想放都放进去!
STEP5、后面下锅忘记了拍了给大家说说步骤!油热下火锅料,葱姜蒜小米辣蚝油,夯巴郎都下去炒香,加入虾黄然后下小龙虾,加水然后勾芡!起锅!这个步骤完成就5分钟内.
STEP6、完美!开吃!emmmmm.....可以吃很多碗.
时间:约15-25分钟难度:简单道菜真的挑战极限!小龙虾出名的壳多肉少!想吃尽兴!徒手一一拨?算了.....小龙虾!我可以吃10碗!
1.我这个的分量是四人份。两个人吃的话分量就减半。不过酱汁可以多做点,放冰箱,想吃的时候拿出来放微波炉里转转就行2.煮出劲道面条的关键!!!水开后放,放点盐。放入面条,盖盖煮开。放半碗凉水,再次煮开后,再煮个二十秒就捞起.拌芝麻油防止粘连.摊开晾凉3.嫩肉窍门道菜真的挑战极限!小龙虾出名的壳多肉少!想吃尽兴!徒手一一拨?算了.....小龙虾!我可以吃10碗!