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番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法


番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法


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番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的小提示

鸡蛋打散时加水炒出来更嫩滑,炒西红柿时也可以加一点点糖提鲜

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 番茄 (1个)
  • 虾子面 (80克)
  • 速冻虾皇云吞 (4只)
  • 油 (15克)

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的步骤

STEP1、两个鸡蛋加一汤匙水打散

STEP2、西红柿划十字刀,开水烫,撕皮,切滚刀块

STEP3、炒鸡蛋,盛出。用锅内剩的油,炒番茄,加一点盐,番茄汁水比较容易渗出,然后就可以加入炒好的鸡蛋

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#

STEP4、起锅烧水,水开后,下云吞,加盖大火4分钟,然后开盖加面条,分钟,就可以同时捞出来啦

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#

STEP5、喜欢汤多一点的需要盛一些面汤,我自己喜欢番茄味浓一点,拌一拌。元气满满的早餐就完成啦

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