 可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法

荤菜家常菜可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅的家常做法

可乐鸡翅的小提示

1.做可乐鸡翅建议用可口可乐，比用其它可乐做出来的鸡翅颜色鲜艳，口味香甜醇厚。2.鸡翅横切不宜切得太深；3.收汁时是可乐鸡翅上色的关键时期，一定不要过火。

可乐鸡翅的配料

鸡翅（8个）
可口可乐（1瓶）
姜（6片）
酱油（2勺）
盐（10克）
料酒（2勺）
鸡精（适量）

可乐鸡翅的步骤

STEP1、1.准备鸡翅中8个，可口可乐一瓶。鸡翅中焯水后马上过凉水，在鸡翅外侧横切三刀。

可乐鸡翅

STEP2、2.鸡翅中入油锅炸至两面金黄。

可乐鸡翅

STEP3、3.锅中依次加入生姜6片，料酒2勺，酱油2勺，翻炒均匀后倒入可口可乐400毫升左右。中火炖10-15分钟后加入盐和鸡精，收汁。

可乐鸡翅

STEP4、4.甜而不腻的可乐鸡翅出锅了，香气扑鼻。

可乐鸡翅

温馨提示：

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