 超简单的香菇酱肉包的做法

超简单的香菇酱肉包的做法

荤菜家常菜超简单的香菇酱肉包的做法，超简单的香菇酱肉包的家常做法

超简单的香菇酱肉包的配料

香菇（15朵）
面粉（750克）
水（380克）
酵母（8克）
糖（20克）
姜粉（少许勺）
酱油（5勺）
黄豆酱（2勺）
蚝油（1勺）
鸡蛋（1个）
肉（800克）
老抽（1勺）
料酒（2勺）
糖（少许）
白胡椒粉（2勺）

超简单的香菇酱肉包的步骤

STEP1、面，水，酵母，糖一起揉匀醒发

超简单的香菇酱肉包

STEP2、香菇切成沫用油爆香

超简单的香菇酱肉包

STEP3、大葱划丝切成沫

超简单的香菇酱肉包

STEP4、肉加调料一起搅匀上劲加少许香菇水

超简单的香菇酱肉包

STEP5、加入晾凉的香菇沫拌匀，加油，加香油封住水份

超简单的香菇酱肉包

STEP6、加入葱沫。我之前忘加姜粉了，之前加更好。我个人很讨厌姜的口感所以用姜粉香味又够又不会影响口感，用生姜泡水也行，或者用生姜末也行

超简单的香菇酱肉包

STEP7、馅儿好了就可以下面剂了，擀成中间厚两边薄的圆形

超简单的香菇酱肉包

STEP8、包入肉馅儿。我们家是蒸，这个时候就可以加了，到40蒸到30左右，把包子放进去，醒发20分钟到25分钟。蒸30到35分钟

超简单的香菇酱肉包

STEP9、香菇酱肉包就做好啦

超简单的香菇酱肉包

温馨提示：

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