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芝士牛肉饼的做法


芝士牛肉饼的做法


荤菜家常菜 芝士牛肉饼的做法, 芝士牛肉饼的家常做法


芝士牛肉饼的配料

  • 牛肉末 (250克)
  • 马拉里苏奶酪 (150克)
  • 手抓饼 (5张)
  • 盐 (3克)
  • 色拉油 (20克)
  • 三香 (3克)
  • 孜然粉 (10克)
  • 蚝油 (10克)
  • 水 (30毫升)

芝士牛肉饼的步骤

STEP1、准备好材料,我这个是5个饼的量,不喜欢吃辣的小朋友可以不放辣椒粉

芝士牛肉饼

STEP2牛肉末解冻后加入所有的调料,顺时针调匀搅散,一旁腌制10分钟

芝士牛肉饼

STEP3、取一个半解冻的手抓饼,沿着饼中抹上肉馅儿

芝士牛肉饼

STEP4、抓一把芝士碎铺平

芝士牛肉饼

STEP5、平行划2道口子,按照图中折叠

芝士牛肉饼

STEP6、折叠

芝士牛肉饼

STEP7、折叠

芝士牛肉饼

STEP8、像这样包起来

芝士牛肉饼

STEP9、完整的步骤图可以看视频比较明了

芝士牛肉饼

STEP10、有吐司机的可以用吐司机

芝士牛肉饼

STEP11、夹好加热

芝士牛肉饼

STEP12、也可以用平底锅加热

芝士牛肉饼

STEP13、小火煎制双面金黄

芝士牛肉饼

STEP14、盖上盖子焖2-3分钟

芝士牛肉饼

STEP15、用夹子夹着四个边煎至金黄

芝士牛肉饼

STEP16、起锅时用厨房纸吸一下油

芝士牛肉饼

STEP17、起锅

芝士牛肉饼

STEP18、切开就是满满的芝士流出来

芝士牛肉饼

STEP19、酥脆可口

芝士牛肉饼


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