童年的味道-猪油炒饭的做法
童年的味道-猪油炒饭的做法
童年的味道-猪油炒饭的步骤
STEP1、把鸡蛋打散，加入少许的盐甜味
STEP2、铁皮锅用大火烧热
STEP3、加入适量猪油，大火把猪油化开
STEP4、倒进蛋液
STEP5、用你的锅铲，大幅度翻炒它
STEP6、鸡蛋炒散后改成中火，然后加入米饭，现煮的或者隔夜的米饭都可以
STEP7、翻炒均匀，加少量生抽上色和调味，撒上葱花
STEP8、继续翻炒它
STEP9、最后开大火再翻炒一两分钟就可以了，emmm，香喷喷的猪油炒饭，有小时候的味道
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