香葱咸饼干的做法

STEP1、材料如图。香葱取葱绿部分切碎。

STEP2、两个鸡蛋打成的蛋液共计90克30克3克1克，混合一起，搅拌均匀

STEP3、加入200克低筋面粉和20克葱绿，揉成面团。

STEP4、这是第一版，面团醒了半个小时。

STEP5、烤盘上涂抹橄榄油。面团擀薄切片后放入预热好的150度烤箱，用叉子叉出小孔，150度，20分钟。

STEP6、第一版烤完如图。冷却后吃起来有点发干。

STEP7、这是第二版，是等两个小时发酵成两倍大的面团后再擀的，这次特别薄，比第一次薄了一倍。

STEP8、这次的成品冷却后非常好吃！一点也不干了。

STEP9、第三版没有专门拍照，这是第二版和第三版过夜后的混合图。

STEP10、这是rainbow的早餐图，哈哈，图中的饼干就是第三版厚款的。