荤菜家常菜 新手粉蒸肉的做法, 新手粉蒸肉的家常做法
STEP1、猪肉切片,大约3x4cmx1cm。
STEP2、准备姜片,蒜瓣,花椒如图。加入猪肉。同时加料酒、生抽、老抽、鸡精各一勺,拌匀腌制20-30分钟(腌制的图忘拍了)
STEP3、腌制猪肉时,胡萝片切厚片,垫在盘底(也可以换红薯、土豆)
STEP4、腌制时间到后,加蒸肉粉一袋,加少许水。拌匀。使每片肉都沾上粉。后倒在胡萝卜上面上锅蒸一小时。
STEP5、最后剩2分钟时,撒上葱花!时间到了出锅!
最近在减肥可是又管不住嘴总想吃点什么。那么来吧,低脂优质碳水的山药糕简单好做。做了两种一种是加了红枣碎,一种是加了红薯泥,主要是家里只有这两种啦。感觉还可以加红豆馅、紫薯泥、坚果碎、或者盐、少点点糖...山药真是搭配什么都好吃简单美味,蒸出来肥而不腻!
摘子食帖17简单美味,蒸出来肥而不腻!