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蜂蜜蒜香鸡腿饭的做法


蜂蜜蒜香鸡腿饭的做法


主食家常菜 蜂蜜蒜香鸡腿饭的做法, 蜂蜜蒜香鸡腿饭的家常做法


蜂蜜蒜香鸡腿饭的小提示

加了冰糖和蜂蜜,芡汁真的好好吃,很适合拌饭

蜂蜜蒜香鸡腿饭的配料

  • 鸡腿 (1-2只)
  • 酱油 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 胡椒粉 (若干)
  • 小冰糖 (5粒)
  • 淀粉 (若干)
  • 盐 (若干)
  • 花椒油 (若干)
  • 日本豆腐 (一条)
  • 蒜粒 (适量)
  • 葱花 (适量)

蜂蜜蒜香鸡腿饭的步骤

STEP1、在鸡腿肉上切几刀,腌制鸡腿,使调味料充分渗入鸡腿中

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP2、切日本豆腐,正反面粘上淀粉

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP3、煎日本豆腐至表面成微焦状

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP4、爆蒜,准备煎鸡腿

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP5、煎鸡腿正反面,使之焦脆

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP6、加水盖盖子,加入冰糖,酱油,煮至鸡腿熟透

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP7、再次加入淀粉水,勾芡

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP8、最后倒入日本豆腐,倒入葱花

蜂蜜蒜香鸡腿饭

STEP9、最后将其盖在饭表面,淋上芡汁即可

蜂蜜蒜香鸡腿饭


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