记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包的做法
记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包的做法
记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包的小提示
先吧，我一共用过四种1.王后我第一次接触，不过颗粒大那种，那时候我刚接触面包不久，也不怎么会操作，只能使用一般般2.农家自己磨5块钱左右一斤个做出来面包（100%）有种发不起来可能发酵前多高发酵后高那么一两厘米吧烤时候也不会胀起来，口偏硬3.亲民381.5kg（网上参考集）我在超市因为只有么唯一一袋回来试一下没想为好用面包（100%）口好，也终于能发起来我现在一直都在用种4.红磨坊做出来口偏硬可能当时我已经心有属吧对使用也没怎么留意我曾经在意面包不？还加高筋混合，农家自己磨（虽然我现在也还没搞清楚面包底不混合）但有一次我和一个做面包做久师傅聊天不知道啥，也有分多类型（形态）找合适自己...找合适自己，既然那种面面自己都做不好又发不起来没必纠结，找自己合适（下次有机会赤蘚糖醇和酵母及白砂糖和酵母）嘻嘻
记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包的配料
记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包的步骤
STEP1、这是我用的全麦粉，如果你经历过多次失败你会爱上这个面粉的
STEP2、先提前一晚准备波兰种（可以放三天）
STEP3、除了酵母外把所有材料混合成团；咖啡液我用了挂耳浓缩的因为我觉得贼香
STEP4、揉到差不多，不粘手了，加入酵母
STEP5、再加入一点水，混合均匀，在揉搓
STEP6、混合均匀后放入冰箱冷藏那一层（非冰淇凌层）
STEP7、到第二天晚上
STEP8、排气挫圆
STEP9、分成小团，面团很软很好成型
STEP10、小团静止时间准备辅料核桃12g燕麦15g
STEP11、自制鸡肉鱼肉松紫菜2030g（本来想做拌饭料）
STEP12、芋泥70g
STEP13、变成一个胖子
STEP14、然后就发酵30min左右，有明显发大就行了，这是家用非常普通的烤箱温度16030min
STEP15、这个是咖啡奶酱的，想做冰心口感；面包涂口感松软（我太想吃了所以就没有拍好看的侧切图片）
温馨提示：
本文收集了记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包的主食家常菜，面包的做法，面包的家常做法，咖啡的做法，咖啡的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
- 103/19爱心早餐芝士面包片
- 203/19饺子
- 303/19海鲜芝士焗饭
- 403/19饺子皮迷你小披萨一口一个好吃又方便
- 503/19简单好做的下饭神器—鱼香荷包蛋
- 603/19每日便当志蟹肉鸡蛋沙拉饭团便当
- 703/19日式咖喱和牛饭
- 803/19金针菜香菇煮面
- 903/19超快手肥牛饭
- 1003/19超级光亮的老面馒头
- 1103/19入门级别小馒头
- 1203/19番茄鱼籽意面
- 1303/19玫瑰花饺子
- 1403/19一次就可以做的很好看的花样馒头
- 1503/19自制面皮牛筋面
- 1603/19手杆面
- 1703/19芝士沙拉肉松面包
- 1803/19自制番茄酱-意面酱
- 1903/19烤箱意大利面
- 2003/19胡萝卜馒头和荷叶饼
家常菜谱
- 103/19柠檬酸辣鸡爪“网红凤爪”
- 203/19瑶柱蚝豉皮蛋瘦肉粥
- 303/19粉糯红薯泥配燕麦酥丨健康·三餐
- 403/19水果粽——晶莹剔透颜值爆表的粽粽
- 503/19蛋白芝麻薄脆饼干
- 603/19包饺子
- 703/19酸奶西多士
- 803/19沙拉
地方家常菜
- 103/19花菇灵芝淮山汤
- 203/19老北京炸酱面食材包操作说明
- 303/19瑶柱/干贝虫草花萝卜汤老广东养生汤系列6
- 403/19闽南炒米粉我的最爱
- 503/19蜜桃苏打饮品
- 603/19湘西土匪鸭|味蕾时光
- 703/19可以吃几碗饭的广东鸡煲奇味鸡煲
- 803/19豪吉川香麻辣藕丁
- 903/19腊味双拼马苏焗饭
简单的家常菜
- 103/08美食菜谱：炖白菜粉条的做法,家常菜做法3种家常菜
- 203/08家常菜做法，江团的吃法与做法2种做法
- 303/08家常菜做法，枸杞酒的家常做法，家常菜做法18种
- 403/08美食菜谱：蒸的家常做法，家常菜做法40种
- 503/08菜谱大全家常菜芝士条的吃法与做法27种
- 603/08家常菜做法，红豆馒头的做法大全15种做法
- 703/08家常菜做法，牛肉香菇的做法,家常菜做法17种家常菜
- 803/08菜谱大全家常菜蒸羊肉的吃法与做法5种
- 903/08家常菜做法，油炸糕的做法大全15种做法
家常菜大全
- 103/08美食菜谱：冰奶茶的做法大全6种做法
- 203/08【家常菜做法大全】炒面筋的做法大全22种做法
- 303/08家常菜做法，莲藕炖排骨的做法大全5种家常菜
- 403/08菜谱大全家常菜鲜虾卷的做法大全7个
- 503/08家常菜做法，麻辣火锅鱼的家常做法3种做法
- 603/08【家常菜做法大全】丑耳的做法,家常菜做法6种做法
- 703/08家常菜做法，葱花炒鸡蛋的家常做法2种做法
- 803/08菜谱大全家常菜圆酥的家常做法10个
- 903/08菜谱大全家常菜奶油纸杯蛋糕的做法大全13种做法