海鲜家常菜 蟹黄玉米的做法, 蟹黄玉米的家常做法
STEP1、玉米粒洗净,漏干水(不滴水即可)
STEP2、玉米粒放在大点的盆里,上面倒上适量面粉、淀粉(比例为2比1),颠盆子,让玉米均匀的裹上面粉、淀粉
STEP3、油烧辣,玉米放进去炸(注意:不可直接用盆子到玉米,多余的面粉会到入锅中)
STEP4、玉米炸至微微深黄色,捞出,锅中油倒出
STEP5、用锅里未倒尽的油炒香蟹黄酱(或弄碎的咸蛋黄)烩入炸好的玉米,并加盐调味,让玉米均匀沾上蟹黄酱(咸蛋黄)即可出锅
糯米粉,暖水,油,无盐黄油,芝麻粉,糖是在一家小海鲜餐馆吃到的,第一次吃就爱得不行,简直太好吃了,每次去都要吃,干脆就自己在家复制出来了,基本就是椒盐玉米的做法,十分简单,零失败。
这个味道超级好喝!是在一家小海鲜餐馆吃到的,第一次吃就爱得不行,简直太好吃了,每次去都要吃,干脆就自己在家复制出来了,基本就是椒盐玉米的做法,十分简单,零失败。