 四川火锅家庭版的做法

四川火锅家庭版的做法

川菜家常菜四川火锅家庭版的做法，四川火锅家庭版的家常做法

恒都牛肉的肥牛还不错

STEP1、大葱洗净切段。姜洗净切片。20颗独蒜剥皮10个保持整颗，10个切碎备用。香菜、小葱洗净切小段。小米辣切碎。

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STEP2、各种食材洗净切好，豆皮提前30分钟泡水发好，剪成块状或条状。

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STEP3、我用的280克的桥头牌火锅底，放锅中，将整颗的独蒜、姜片、大葱段、干辣椒、花椒同放锅中，加1500ml水，大火煮开，小火熬10分钟。（加，也可根据自己适当增减。）

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STEP4、打蘸料碗中放入蒜蓉、小葱、香菜、小米辣、耗油、香油拌匀。是非常基础不会出错的搭配，也是我的最爱。也可根据自己口味加入盐、味精、腐乳、芝麻酱等其他调味料哦。然后就可以开心享用了

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面包实验记录之重乳脂牧民酸奶油小面包

因为好奇淘宝买内蒙牧民自制皮子，嚼，嚼。嚼，而且含非常大，营养丰富，以决定尝试做款超重乳脂包。额外，嚼，嚼180g，最后团亮粘手，能那相当高啦，算包验记录吧，再烤完之前我知道味道会怎么样……烤完之后，拉丝效超好，香浓郁，惊喜恒都牛肉的肥牛还不错