靓汤家常菜 潮汕牛肉丸汤的做法, 潮汕牛肉丸汤的家常做法
STEP1、首先把白萝卜去皮切块下高压锅放半锅水一起煮20分钟。水的多少看自己把握,要喝多少碗就放多少碗,由于白萝卜煮熟过程会出水所以锅里面的水份不会减少。
STEP2、白萝卜汤底煮好后,下牛肉丸煮10分钟加盐,加芹菜粒。汤的味道香甜,可以直接喝
STEP3、盛碗开吃
STEP4、汤底做好后也可以加粿条、河粉、米粉、面一起煮来吃。
青椒,镇江香醋,糖,生抽,水,大蒜,油作为一位新晋潮汕媳妇,深深被潮汕文化影响,被潮汕美食吸引。这款牛肉丸汤是所有潮汕美食中最经典的一款。
简单的料理,用心做出来也是很好吃的。家里不爱吃火腿肠,用羊肉代替了。作为一位新晋潮汕媳妇,深深被潮汕文化影响,被潮汕美食吸引。这款牛肉丸汤是所有潮汕美食中最经典的一款。