靓汤家常菜 银耳莲子汤的做法, 银耳莲子汤的家常做法
STEP1、将银耳泡发2个小时,泡发后去根,撕成小朵
STEP2、准备银耳,冬瓜糖,莲子备用(这里我用的的可以直接食用的莲子,如果用的是干的需要提前泡一下)
STEP3、将所有材料放在电饭煲中,再放一点红糖增色提味,放水直至水位上线
STEP4、煮6个小时,3个小时,看自己家电饭煲的脾气,我的电饭煲火力点大,4个小时,碗润肺做好!
低脂酥脆可口,低糖低油健康小零食。马来西亚每年都有那么几个月很干燥,需要多喝些润肺的汤水,燕窝虽然到处都是,但也不是我这等小老百姓消费得起的不是,还是喝点银耳莲子实在!
买了一斤羊肉,炖了砂锅煲不错,炖了一个多小时,很酥烂。冰糖没有先炒过,所以颜色很是很红亮。味道还是很不错滴。给自己做个记录马来西亚每年都有那么几个月很干燥,需要多喝些润肺的汤水,燕窝虽然到处都是,但也不是我这等小老百姓消费得起的不是,还是喝点银耳莲子实在!